E小说 > 历史军事 > 丞相府的小娘子 > 第12章 阿梨摆摊

灶台上水瓢里,居然卧着五个鸡蛋,沈梨惊喜地叫出声。

    “娘,这是我在鸡窝捡的!”

    几天没吃肉了,鸡蛋虽小,但也是荤腥呀,沈梨夸奖道:“哇,小平安真棒。”

    家里那几只鸡,她好像还没有喂过食,每天就靠在外面扒拉东西来填饱肚子,这样它们都还能下蛋,沈梨突然有一丢内疚。

    但是瞬间她就变得高兴,干劲更足了,动作麻利地淘米洗菜。

    来到这里的第三天,桌子上第一次有两个菜,一个炒鸡蛋,一个炒白菜。

    沈梨来到这里后,每天都饿得不行,吃嘛嘛香,哪里会像现代那样挑食。

    就算是毫无任何烹饪技巧的炒白菜,她都能吃下满满一碗饭。

    下午的安排就是把山楂给做出来,沈梨虽然在手机上刷到过相关视频,可是自己动手做,这还是人生中第一次。

    她把已经晾干水分的山楂拿到堂屋,桌子上摆着买来的木签,五个铜板一大把,沈梨觉得这些能用很久。

    按照昨天在街上见到的,好像是一根签字上串五个,沈梨于是也拿出五个串起来。

    小平安在一旁看着,又想吃了……

    “要吃你就拿,自己家里怕什么!”

    虽然摘这些很辛苦,但是小孩的口腹之欲还是可以满足的。

    见小平安还是有些犹豫,沈梨直接从竹篓里抓出一大把,放在他面前的桌子上:“来,坐着吃。”

    “娘真好!”

    小平安露出感激的笑容,一边吃一边看沈梨将山楂穿成串。

    因为是第一次尝试,沈梨也不知道能不能做成功,串了八九串之后就先暂停。

    刚刚才吃过饭,小平安吃了四五个就吃不下,正好娘亲要去厨房熬糖纸,他马上跟过去,乖巧坐在烧火凳上。

    记得以前好像看到过,糖很容易糊锅,沈梨把糖和水都在锅里放好,特意说道:“要小火,小小的。”

    说完她就蹲在小平安旁边,还是有些不放心的盯着,虽然他烧火很熟练,可是到底是一个三岁小孩。

    看灶膛的火真的很小,火焰尖尖才刚好碰到锅底,沈梨满意地点点头,然后去到灶台前面盯着锅里。

    时间一分一秒过去,本来平静的水面开始冒泡泡,沈梨立马拿起铲子,开始不停地搅拌。

    眼看着糖水越来越浓稠,沈梨皱眉,她不知道什么程度就算可以的。

    应该差不多了吧?

    她纠结的皱起眉头。

    “小平安先不烧了,应该是好了。”

    锅里的水都快没了,沈梨才叫停,看着那红褐色的一坨,她心中直呼不妙。

    但还是不死心地拿出一串山楂,放进锅里滚一圈。

    好家伙,压根就拔不起来,而且只有顶部的两个山楂沾到糖水,还粘得极其不均匀。

    时间太久,糖水都变成糖块了。

    沈梨有些失望,费力地把粘得牢牢的糖块刮下来,在碗里面放好,然后刷干净锅,重新开始添水。

    这次她吸取刚才的教训,开始冒泡一会就歇火,可惜,太稀了,糖浆挂不上。

    沈梨叹息一声,接着撸起袖子,不死心地继续试验。

    光是熬糖浆,就用了一斤半的糖,不是水多了,就是水少了,要么就是熬的时间太短。

    直到失败了七八次。

    她才慢慢掌握糖和水的比例,以及灶里火候的大小。

    在终于做出映像中一样的糖葫芦时,沈梨忍不住笑出声来。

    她把那串糖葫芦拿到堂屋,就着光亮,仔细瞅了瞅,晶莹剔透的糖浆裹着红彤彤的山楂,真是好看。

    光是看着就让人流口水。

    沈梨把这第一串成功地给了沈母,接着又做了好几个。

    小平安这才吃到他人生中第一串糖葫芦,舌头舔一下外面的糖,真甜啊!

    舔够了,他才开始吃里面的山楂,就着冰糖,又酸又甜。

    沈梨对自己的成功心满意足,自己也太棒了,居然真的做出了冰糖葫芦,甜中带酸,酸中带甜,好吃!

    一家人终于实现了冰糖葫芦自由!

    想起昨天因为忙碌,忘了还人家大米,沈梨连忙又做了几串糖葫芦,和六个铜板一起递了过去。

    镇上一升大米两文钱,三倍价格,那就是六个铜板。

    婶子脸色还是一样的臭,不过,在接到钱的时候面色稍缓。

    掌握了做糖葫芦的技术,就只等着明天一早去摆摊了,对沈梨来讲这是又是一次从没有过的经历。

    也不知道明天生意怎么样。

    这天早上沈梨特意起了个大早,把糖葫芦一个个串好,再把小平安从床上挖起来,烧火。

    今天好像又降温了,怕小孩子冻着,沈梨几乎找出小平安所有衣服给他穿上,瘦小的身子瞬间就胖成球。

    他耐心地坐在灶前,按照娘亲的要求,把火烧到合适的大小。

    沈梨则负责给山楂均匀地裹上糖浆,然后插在一早就准备好的草垛子上。

    母子两个合力,半个时辰就做好了五十串。

    沈母这时候也醒了,正好照看小平安,沈梨扛上一家人的希望,“娘,我赚钱去了。”

    接着又对小平安说道:“小平安乖乖在家,听奶奶的话哦。”

    沈母脸上是瞒不住的担忧,不停地嘱咐道:“记得早去早回……千万不要跟人起冲突……记得早点回来!”

    这几句话来来回回说了好几遍。

    “娘,我知道的,时间不早,我走了!”

    沈母扶着堂屋的木门,直到再也听不见女儿走路的声音,才由着小平安牵她回屋。

    沈梨到青田镇的时候,时候已经不早,主街上人虽然还有,却是不多。

    她扛着冰糖葫芦,随意找了个角落,站着不动。

    离她几步之外的左边,是个卖面条的小摊,一个微胖,穿着深色衣服的中年男子弯着腰,又要收钱又要做面条,忙得团团转。

    右边是卖包子的,桌面上摆了好几笼,一个个白白胖胖又冒着热气的包子,勾得沈梨馋虫快要出来。

    没吃过早饭的肚子,这会饿得咕咕叫,偏偏她站在两个铺子中间,既闻着面香,又闻着包子香。

    旁边两个铺子都不时地有人光顾,一把把铜钱放进口袋,沈梨羡慕地瞧着,同时又觉得尴尬。

    从没想到过,自己居然会来摆摊,也不是瞧不起,就是觉得在大街上接受人们的注视,她觉得很不好意思。

    又一笼热乎的包子蒸好,老板一边端出来一边大声招呼:“包子嘞,刚出笼的包子嘞!”

    也不知是他的吆喝起了作用,还是包子本身的香味诱人,很快就来了一个牵着小孩的妇女:“老板,要两个包子,一个肉的一个菜的。”

    老板笑眯眯地接过钱,很快递了两个包子过去。

    那小孩似乎被香得不行,马上就伸手要了一个拿在手上吃,也不怕烫着,一口咬下去,露出里面的肉馅。

    他顿时更高兴了,又咬下一大口。

    他光顾着吃,都没注意到自己已经离她娘好几步远。

    沈梨正想着要不要出声提醒,孩子的母亲就一个跨步上前,伸手捏住小孩脖子后面的衣裳,“别乱跑,小心叫坏人拐了你去!”

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